Röktunna jula
Röktunna bäst i test Vi jämför olika typer av röktunnor
Se hela vårt sortiment av rökar och rökgrillar
Nuförtiden benämns röktunnor oftare som rökar, rökgrillar eller rökugnar, men vilken typ av rök du än använder är principen densamma. Du får ett flexibelt redskap som låter dig både grilla, röka eller ånga många olika sorters råvaror. Maten får en unik smak och tillagas enligt ett “slow-food”-koncept, som låter dig njuta av hög kvalitet och fantastiska smaker.
Hur använder man en röktunna?
Rökgrillar och rökugnar kan skilja sig både när det kommer till utseende och hur de fungerar. Det är vanligt med gasol- eller eldrivna rökar som är enkla att starta och justera temperaturen på, men det finns även modeller som drivs med konventionellt bränsle såsom briketter. För att skapa den karaktäristiska smaken som eftersträvas behöver du flis eller spån från ett träslag som lämpar sig för ändamålet, till exempel hickory, körsbär, äpple, pecan och ek. Vilket som är bäst i just ditt fall beror på vilka råvaror du ska röka och om du föredrar en starkare eller mildare röksmak.
Så har vi jämfört röktunnorna
I jämförelsen nedan har vi valt ut olika typer rökgrillar/rökugnar. Det v
Biltemas röktunna, användning.
Postby Hasse »
Ja, som rubriken lyder. Jag har iaf köpt Biltemas röktunna, även kallad "R2-D2" (för dom som sett Star-Wars).
Visst, den är som många andra billigare rökar, men tänkte att det lär väll finnas någon mer än jag som har köpt en och använder den? Tänkte då att vi kunde dela idéer och tankar. Även recept kanske?
Fördelarna jag ser med den:
Prisvärd, kostar
Lättanvänd
Tar lika stor/liten plats som grillen
Negativa:
Värmen sjunker lätt (gäller mer eller mindre alla typer av såna här typer av rökar)
Mindre bra termometer på locket, men funkar
Luckorna kunde ha fått varit större för briketter och spån
Bättre passform mellan delarna för att få den tätare
Öppen runt tallriken för briketter, slutet med spjäll tror jag hade varit lämpligare
Visst, jag har skrivit fler negativa saker än positiva. Men den funkar! Och det är funktionen jag är ute efter.
Jag vet däremot inte hur den kommer gå att använda på vintern, men det får jag se då.
Jag har borrat ett hål i locket för att kunna sticka in köttermometern. Mitt emot där termometern i locket sitter.
Jag invigde min i förra veckan med att röka två bitar rimmat sidfläs
Röklåda biltema
Rökbox
Vid inköp av enstaka billig rök såsom ett rökbox, röklåda eller röktunna med matlagningsutrustning ➨ Din beställning Packad tydlig inom 2h hämtas vid närmaste Biltema-varuhus!
En perfekt lösning på grund av dig likt vill bränna tobak fisken alternativt köttet egen. Denna rökbox består från box, droppskydd och lock av rostfritt stål. Dubbla kromade galler för rökning i numeriskt värde lager. inom locket finns reglerbar ventilation. Två stycken spritbrännare medföljer. Mått: (L) 43 x (B) 27 x (H) 20 cm. Vikt: 3,3 kg.
Köp en【Rök】hos Biltema Varför betala mer?
Köp en【Rök】hos Biltema ➨ Varför betala mer?
Eldas med kol eller briketter. Avdelningar till rökning, kokning, grillning samt upphängning från t ex mindre korvar eller fiskar. Av pulverlackerat stål, 0,8 mm.
Vid inköp av enstaka billig rök såsom ett rökbox, röklåda eller röktunna med matlagningsutrustning ➨ Din beställning Packad tydlig inom 2h hämtas vid närmaste Biltema-varuhus!
Röktunna tillsammans med grill
Välj vilken råvara ni vill bränna tobak, alla typer av animalisk föda, fisk samt fågel samt några ostar och vegetabilier fungerar utmärkt att bränna tobak på grillen. Röklåda alternativt inte? Med
Vertikalrök för hemmabruk som även fungerar vilket grill. stadig med numeriskt värde våningar, numeriskt värde röklucko