Restaurang orangeriet båstad

Vackert beläget orangeri inne på Norrvikens Trädgårdar inom Båstad var du njuter av gastronomiska luncher, Champagne och sagolika bakverk.

När ni sitter vid Orangeriet samt blir serverad Norrvikens personlig Champagne från den stiliga och alerta personalen får du ett känsla från att ni befinner dig på en slott.

Luncherna vid Villa Abelin är gjorda med ”råvaror runt hörnet” och existerar lika färgstarka som trädgården utanför. Kunskapen och nyfikenheten är massiv i köket och ni äter verkligen med både öga samt mun inom den vackra matsalen.

Stället besitter en personlig konditor såsom gör bakelser gjorda till koj- samt kungligheter. ni kan bli sittandes länge alltmedan solen skuggar sig fram mellan träd samt balkar ovanför ditt huvud.

Uppdaterad 16 oktober

Vår matfilosofi

Med smaker från Bjäres matskafferi skapar vi vällagad mat av hög kvalitet som inte bara tillfredsställer smaklökarna utan också reflekterar vår passion för hållbarhet och närproducerade råvaror. Genom att använda lokala ingredienser strävar vi efter att erbjuda våra gäster en genuin och minnesvärd matupplevelse som speglar Norrviken som plats och vår passion för matlagning. Vår ambition är att varje tallrik vi serverar ska innehålla något från Norrvikens trädgårdar. Det är för oss från jord till bord.

”Vi älskar mat, vi använder råvarorna med varsamhet, vi gillar tydliga smaker och vi krånglar inte till det i onödan även om vi gärna experimenterar, främst med lite annorlunda kombinationer. Vi går gärna ut i trädgården eller köksträdgården för att plocka blommor och blad att förgylla våra maträtter med.” 

Calle Örtendal, Köksmästare

Scandinavian, European, Swedish

Scandinavian, European, Swedish, Healthy food

Scheduled hours: closed today

Temporarily closed

$$$$Price range per person SEK - SEK